矿山集街道

“蒸”功夫端出“乡”馒头

凌晨3时40分，淮北市杜集区矿山集街道原北山小学里已经悄然忙碌起来。六口柴火地锅在旧教室里架起，柴火“劈啪”作响，火舌摇晃着触摸土灶的内壁，柴火味、麦香气，在升腾的白色水汽中融合起来。